Oppskrift for Tasty & Fruity
Jarle H. Knudsen

Klasse
13A Frukt/grønnsaksøl (basistype 1B Internasjonal lager)
Ekstra ingredienser
Skogsbær
Brygget
28. januar 2022
Flasket
8. mai 2022
Alkoholstyrke
4,6%
Farve (EBC)
7,8
OG/FG
1045 / 1010
Bitterhet (IBU)
11,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
16,0l
Mengde ferdig øl
15,0l
Gjærbare ingredienser

Malt: Pilsner, Mais, Havregryn, Bær.

Humle og krydder

Citra & Mouteka

Andre ingredienser

Skogsbærblanding frossen i primærgjæring.

Meskeinformasjon

63gr 70 min.
72gr 10 min.

Gjærtype

Fermentis 34/70

Gjærmengde

15g

Informasjon om gjæring

11gr 14 dg.
17gr 3 dg.
1gr 2 dg- CC

Kommentarer

Naturlig syrnet ned til PH 3,47. Etter bærtilsetning.

[BBcode]