Oppskrift for Alumen
Bankers Brew

Klasse
1D Tysk pilsner
Brygget
6. desember 2019
Flasket
1. januar 2020
Alkoholstyrke
5,5%
Farve (EBC)
8
OG/FG
1,050 / 1,009
Bitterhet (IBU)
30,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
44,0l
Mengde ferdig øl
39,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsner Malt og Caramel Hell

Humle og krydder

Saaz

Andre ingredienser

Justert vann med CaC12, MgS04 og CaS04

Meskeinformasjon

65 grader 75 min

Gjærtype

W-34/70

Gjærmengde

4pk

Informasjon om gjæring

10 grader 10 dager
15 grader 10 dager
coldcrash 5 dager

Kommentarer

[BBcode]