Oppskrift for Sorachi IPA
Ola Illøkken

Klasse: 6B Amerikansk IPA
Brygget: 7. september 2022
Flasket: 2. oktober 2022
Alkoholstyrke: 6,4%
Farve (EBC): 6
OG/FG: 1,070 / 1,021
Bitterhet (IBU): 48,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 21,0l

Gjærbare ingredienser: 4,5 kg Fairytale pils
1,7 kg flaked torrified rice
Humle og krydder: Sorachi ace
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 66°C i 60 min
Gjærtype: WLP830
Gjærmengde: 300 mrd celler
Informasjon om gjæring: 16°C i 14 dager
Kommentarer

[BBcode]