Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 5C Engelsk dark mild
Brygget: 18. august 2018
Flasket: 1. september 2018
Alkoholstyrke: 3,2%
Farve (EBC): 38
OG/FG: 1,036 / 1,012
Bitterhet (IBU): 19,0 (R)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 22,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l

Gjærbare ingredienser: Maris otter
Caramunich III
Caraaroma
Pale Chocolate
Black Malt
Humle og krydder: EKG
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 68C mash temp
Gjærtype: London Ale III 1318
Gjærmengde: 1 package of yeast
Informasjon om gjæring: Ferm temp 20C
Kommentarer: Mild but with flavor