Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 7C Belgisk wit
Brygget: 11. februar 2019
Flasket: 4. mars 2019
Alkoholstyrke: 4,5%
Farve (EBC): 8,1
OG/FG: 1,044 / 1,010
Bitterhet (IBU): 15,2 (O)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 22,5l
Mengde ferdig øl: 21,5l

Gjærbare ingredienser: Pale Ale malt 50%
Hvetemalt 50%
Humle og krydder: Saaz humle
Bitter appelsinskall
Korianderfrø
Andre ingredienser: Gjærnæring og klarningsmiddel
Meskeinformasjon: 60min på 65*C
10min på 75*C
Gjærtype: WLP400
Gjærmengde: 1pk (1L gjerstarter)
Informasjon om gjæring: 21 dager på 24*C
Kommentarer: Medbrygger:
Brage Foss
Bøverdalsvegen 38
6644 Bæverfjord