Klasse
3E Klassisk norsk juleøl
Brygget
18. juli 2022
Flasket
19. september 2022
Alkoholstyrke
6,0%
Farve (EBC)
35
OG/FG
1,060 / 1,014
Bitterhet (IBU)
24,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
47,0l
Mengde ferdig øl
42,0l
Gjærbare ingredienser

Münchener, pilsner, vienna, carapils, carafa 1, Special B, brown malt

Humle og krydder

Northern Brewer, Hallertauer Mittelfruh

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

stegmesk 50 - 63 - 70 grader

Gjærtype

Saflager w34-70

Gjærmengde

6 pk/ 66 gram

Informasjon om gjæring

Lager, 9 grader 12 dager stigning over 2 dager til 19 grader, cc 1 uke

Kommentarer


[BBcode]