Oppskrift for Sommarnatt
May Jorun Røkenes
- Klasse
- 7C Belgisk wit
- Brygget
- 12. august 2018
- Flasket
- 1. september 2018
- Alkoholstyrke
- 5,0%
- Farve (EBC)
- 7,2
- OG/FG
- 50 / 14
- Bitterhet (IBU)
- 12,32 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 23,0l
- Mengde ferdig øl
- 20,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale ale malt
Hvete malt
Flaka hvete
Flaka havre
- Humle og krydder
East Kent Goldings
Saaz
Bitter appelsinskall
Korianderfrø
- Andre ingredienser
Calcium Chloride
Calcium Sulfate
- Meskeinformasjon
60 min ca 67-68 grader
15 min 74 grader
- Gjærtype
WLP 410
- Gjærmengde
2 pakker
- Informasjon om gjæring
19- 23 grader i 20 dager
- Kommentarer
[BBcode]