Oppskrift for Chocolate Stout
Johnny Skinstad
- Klasse
- 8B Sweet stout
- Brygget
- 3. desember 2019
- Flasket
- 14. desember 2019
- Alkoholstyrke
- 6,7%
- Farve (EBC)
- 86,5
- OG/FG
- 1,073 / 1,022
- Bitterhet (IBU)
- 24,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 26,0l
- Mengde ferdig øl
- 24,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale Ale 60%
Flaket havre 20%
Carafa Special I 6,7%
Chocolate 6,7%
- Humle og krydder
Nugget
Cascade
Centennial
- Andre ingredienser
Lactose 6,7%
CaCl2
CaCO3
CaSO4
Lactic Acid
Whirlfloc
Brewers Clarex
oksygen
- Meskeinformasjon
Mesket på 64 grader
utmesk på 77 grader
- Gjærtype
S-04
- Gjærmengde
4 liter starter
- Informasjon om gjæring
Gjæret på 18 grader i 6 dager
CC 0 grader i 5 dager
- Kommentarer
[BBcode]