Oppskrift for Vassøy American IPA
Fredrik Johnsen ++

Klasse: 6B Amerikansk IPA
Brygget: 12. februar 2020
Flasket: 24. februar 2020
Alkoholstyrke: 6,0%
Farve (EBC): 15
OG/FG: 1,060 / 1,014
Bitterhet (IBU): 54,0 (O)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 26,0l
Mengde ferdig øl: 23,0l

Gjærbare ingredienser: pale malt
Melanoidin malt
cara pils
hvete flak
Humle og krydder: Cascade
Citra
Centennial
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: ca 1 time mesk, 66-67 grader
Gjærtype: Safale us-05
Gjærmengde: 2 pk
Informasjon om gjæring: 8 dager under trykk
Kommentarer: Med bryggere i Vassøl
Øyvind F Tvedten
Lars-Ingvald Klovning

[BBcode]