Oppskrift for Drunken sailor
Svein Fugelsnes

Klasse: 6C Imperial IPA
Brygget: 5. desember 2019
Flasket: 22. desember 2019
Alkoholstyrke: 10,6%
Farve (EBC): 22
OG/FG: 1,099 / 1,020
Bitterhet (IBU): 95,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 22,0l
Mengde ferdig øl: 20,0l

Gjærbare ingredienser: Pale malt
Biscuit malt
Carahell
Wheat
Brunsukker
Humle og krydder: Citra
Simcoe
Amarillo
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 66 grader i 90 minutter
75 grader i 30 minutter
Gjærtype: Safale US-05
Gjærmengde: 25 gram
Informasjon om gjæring: Gjæret i 7 dager på m18 grader og 7 dager på 20 grader
Kommentarer

[BBcode]