Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 1C Tsjekkisk pilsner
Brygget: 14. november 2019
Flasket: 4. desember 2019
Alkoholstyrke: 4,9%
Farve (EBC): 7
OG/FG: 1,047 / 1,012
Bitterhet (IBU): 35,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 50,0l
Mengde ferdig øl: 48,0l

Gjærbare ingredienser: Pilsnermalt
Munichmalt
Carapils
Humle og krydder: Magnum
Hallertauer mittelfruh
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 65 grader i 75 min
76 grader i 90 min
Gjærtype: Saflager w 34/70
Gjærmengde: 50 gram
Informasjon om gjæring: 10 grader i 10 dager
Øker temp 1 grad hver dag til 20 grader.
Coldcrash i 5 dager
Kommentarer