Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 9E Imperial stout
Brygget: 13. august 2019
Flasket: 3. september 2019
Alkoholstyrke: 8,5%
Farve (EBC): 115
OG/FG: 1,095 / 1,033
Bitterhet (IBU): 61,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 22,0l
Mengde ferdig øl: 20,0l

Gjærbare ingredienser: Maris otter pale malt
Munich
Carafa 3
Chocolademalt
Caramel wheat
Flaket havre
Brunsukker
Humle og krydder: Horizon
Ekg
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 66˚ i 60 min
72˚ i 30 min
75˚ i 15 min
Gjærtype: Wyeast 1318
Gjærmengde: 200ml slurry
Informasjon om gjæring: Gjæret på 18˚ hele veien
Kommentarer: 5 g sukker pr liter til karbonering