Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 1F Norsk pilsner butikk-klasse
Brygget: 17. mars 2020
Flasket: 14. mai 2020
Alkoholstyrke: 4,7%
Farve (EBC): 7,2
OG/FG: 1,045 / 1,009
Bitterhet (IBU): 30,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 22,0l
Mengde ferdig øl: 20,0l

Gjærbare ingredienser: 92% pilsnermalt
2% Carafoam
2% Munich I
2% Vienna
2% Golden Promise
Humle og krydder: Magnum @ 60
Mittelfrüh og Saaz @15 og 5 min.
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 60 min @ 63 grader
20 min @72 grader
Gjærtype: EC Dahls
Gjærmengde: Mye
Informasjon om gjæring: Gjæres på 10 grader
Øker temperaturen etter nådd 2/3 forventet utgjæring
Kommentarer