Klasse
13A Frukt-/grønnsaksøl (basistype 4E Amerikansk pale ale)
Ekstra ingredienser
Brewferm Natural Sensation Strawberry
Brygget
18. juli 2018
Flasket
8. desember 2018
Alkoholstyrke
5,5%
Farve (EBC)
17
OG/FG
1046 / 1004
Bitterhet (IBU)
25,1 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
60,0l
Mengde ferdig øl
55,0l
Gjærbare ingredienser

Maris Otter Pale Malt (5,5 EBC) Cara Ruby (50,0 EBC)
Oats, Flaked (2,0 EBC)
Caramunich III (Weyermann)
Dark Crystal Malt (300,0 EBC)

Humle og krydder

Columbus (Tomahawk) [15,80 %]

Andre ingredienser

Brewferm Natural Sensation Strawberry

Meskeinformasjon

69 grader i 60 minutter
75 grader i 10 minutter

Gjærtype

Voss Kveik (Omega)

Gjærmengde

569 milliarder

Informasjon om gjæring

Startet på 22 grader
1 måned på 26 grader
4 måneder på 20 grader

Kommentarer


[BBcode]