Oppskrift for Strawbeery
Tor E. Drechsler
- Klasse
- 13A Frukt-/grønnsaksøl (basistype 4E Amerikansk pale ale)
- Ekstra ingredienser
- Brewferm Natural Sensation Strawberry
- Brygget
- 18. juli 2018
- Flasket
- 8. desember 2018
- Alkoholstyrke
- 5,5%
- Farve (EBC)
- 17
- OG/FG
- 1046 / 1004
- Bitterhet (IBU)
- 25,1 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 60,0l
- Mengde ferdig øl
- 55,0l
- Gjærbare ingredienser
Maris Otter Pale Malt (5,5 EBC) Cara Ruby (50,0 EBC)
Oats, Flaked (2,0 EBC)
Caramunich III (Weyermann)
Dark Crystal Malt (300,0 EBC)
- Humle og krydder
Columbus (Tomahawk) [15,80 %]
- Andre ingredienser
Brewferm Natural Sensation Strawberry
- Meskeinformasjon
69 grader i 60 minutter
75 grader i 10 minutter
- Gjærtype
Voss Kveik (Omega)
- Gjærmengde
569 milliarder
- Informasjon om gjæring
Startet på 22 grader
1 måned på 26 grader
4 måneder på 20 grader
- Kommentarer
[BBcode]