Oppskrift for Steineskjær
Ove Utland

Klasse
4D Engelsk golden ale
Brygget
22. august 2018
Flasket
11. september 2018
Alkoholstyrke
5,1%
Farve (EBC)
8
OG/FG
1048 / 1012
Bitterhet (IBU)
20,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
22,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

pilsenmalt 4,1kg
carapils 0,3kg
hvetemalt 0,3 kg

Humle og krydder

Magnum
Cascade
Mosaic

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

55 grader i 15min
66 grader i 60 min
78 grader i 15 min

Gjærtype

Wlp 001

Gjærmengde

1,5 liter starter

Informasjon om gjæring

18 grader i 7dg.
20 grader i 7 dg.

Kommentarer

[BBcode]