Oppskrift for Weizen Wesen
Tor E. Drechsler
- Klasse
- 7A Weizen (sydtysk)
- Brygget
- 28. mars 2018
- Flasket
- 15. april 2018
- Alkoholstyrke
- 4,8%
- Farve (EBC)
- 7
- OG/FG
- 1050 / 1014
- Bitterhet (IBU)
- 8,3 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 65,0l
- Mengde ferdig øl
- 60,0l
- Gjærbare ingredienser
6,00 kg Pale Ale (BestMälz) (5,0 EBC)
5,50 kg BEST Wheat Malt (BESTMALZ)
1,00 kg Oats, Flaked (2,0 EBC)
- Humle og krydder
30,00 g Amarillo [6,68 %] - First Wort 90,0 min
- Andre ingredienser
Hop Sensation Citrulicious
- Meskeinformasjon
60 c for 30 minutes
68 c for 30 minutes
75 c for 5 minutes
- Gjærtype
Bavarian Wheat (M20)
- Gjærmengde
815 milliarder
- Informasjon om gjæring
20c
- Kommentarer
[BBcode]