Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 4E Amerikansk pale ale
Brygget: 24. august 2020
Flasket: 5. september 2020
Alkoholstyrke: 5,0%
Farve (EBC): 14,6
OG/FG: 1,049 / 1,011
Bitterhet (IBU): 39,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 61,0l
Mengde ferdig øl: 58,0l

Gjærbare ingredienser: Pale malt
Cara munich 2
Humle og krydder: Cascade
Centennial
Citra
Andre ingredienser: vannjustering
CaSo4
CaCl2
MgSo4
Gjærnæring
Whirlfloc
Meskeinformasjon: Mesking:
66 gr. 60 min
Skylling:
78 gr, 10 min
Gjærtype: Safale 05
Gjærmengde: 44gr
Informasjon om gjæring: Gjæret på Fermzilla
10 psi
Kommentarer