Klasse
5A Engelsk brown ale
Brygget
10. februar 2022
Flasket
20. februar 2022
Alkoholstyrke
5,5%
Farve (EBC)
44
OG/FG
1,053 / 1,011
Bitterhet (IBU)
22,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
16,0l
Mengde ferdig øl
12,0l
Gjærbare ingredienser

Malt til 16 liter før tapping fra kjele
2,70 kg Maris Otter
0,20 kg Simpsons Aromatic 60
0,30 kg Simpsons Crystal T50
0,20 kg Simpsons Brown Malt
0,10 kg Victory
0,03 kg Lyle's Black Treacle

Humle og krydder

25 gr First Gold 9% @ 30

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67 grader

Gjærtype

Imperial A09 Pub

Gjærmengde

90 milliarder celler

Informasjon om gjæring

17-20 grader

Kommentarer


[BBcode]