Oppskrift for Rikssvanen tsjekkisk pils
Eskil Eriksen

Klasse
1C Tsjekkisk pilsner
Brygget
23. september 2018
Flasket
14. oktober 2018
Alkoholstyrke
5,5%
Farve (EBC)
6
OG/FG
10,550 / 10,130
Bitterhet (IBU)
35,0 (B)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
20,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

5100 g Pilsener malt
340 g Cara pils

Humle og krydder

Perle 9% 28 g 60 min.
Saaz 3% 50 g 30 min
Saaz 3% 25g 10 min
Saaz 3 % 25g 0 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

66 degrees 60 min, 75 degrees 10 minutes

Gjærtype

WLP833

Gjærmengde

Mr malty calculated

Informasjon om gjæring

3 weeks 10 degrees.
2-3 days diacety rest.

Kommentarer

[BBcode]