Klasse
11B Mørk sterk belgisk ale
Brygget
2. april 2018
Flasket
26. april 2018
Alkoholstyrke
10,0%
Farve (EBC)
45
OG/FG
1,088 / 1,012
Bitterhet (IBU)
25,0 (B)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
17,0l
Gjærbare ingredienser

pale malt, special B malt, mørk candi sirup, lys candi sirup

Humle og krydder

kun bitterhumle Hellertau 10%

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

65 grader

Gjærtype

wlp 530

Gjærmengde

1 stk

Informasjon om gjæring

4 uker, 20 til 25 grader

Kommentarer


[BBcode]