Oppskrift for Gravensteen
Artur Teodor Kulak
- Klasse
- 11B Mørk sterk belgisk ale
- Brygget
- 2. april 2018
- Flasket
- 26. april 2018
- Alkoholstyrke
- 10,0%
- Farve (EBC)
- 45
- OG/FG
- 1,088 / 1,012
- Bitterhet (IBU)
- 25,0 (B)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 17,0l
- Gjærbare ingredienser
pale malt, special B malt, mørk candi sirup, lys candi sirup
- Humle og krydder
kun bitterhumle Hellertau 10%
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
65 grader
- Gjærtype
wlp 530
- Gjærmengde
1 stk
- Informasjon om gjæring
4 uker, 20 til 25 grader
- Kommentarer
[BBcode]