Oppskrift for cream ale (amerikansk ale)
Terje Sannerholt
- Klasse
- 4F California common/steam beer
- Brygget
- 1. april 2020
- Flasket
- 19. januar 2020
- Alkoholstyrke
- 5,6%
- Farve (EBC)
- 9
- OG/FG
- 1,053 / 1,010
- Bitterhet (IBU)
- 18,0 (O)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 27,0l
- Mengde ferdig øl
- 23,0l
- Gjærbare ingredienser
pilsnermalt og carahell
- Humle og krydder
cascade og azacca humle
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
mesk 65 grader i 90 min
- Gjærtype
us-05
- Gjærmengde
2 pk.
- Informasjon om gjæring
gjæret på 17 grader i 15 dager.
- Kommentarer
[BBcode]