Oppskrift for Str8 Outta Kløfta
Thorbjørn Bakke

Klasse
4E Amerikansk pale ale
Brygget
28. desember 2021
Flasket
12. januar 2022
Alkoholstyrke
5,8%
Farve (EBC)
8,5
OG/FG
1,055 / 1,011
Bitterhet (IBU)
48,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
20,5l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

Pale ale 40%
Pils 40%
Vienna 20%

Humle og krydder

40gr Simcoe @20 min
20gr. Mosaic @20 min
38gr. Mosaic tørrhumle på dag 10
14,8gr. Simcoe tørrhumle på dag 10

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67-80min
75-10min

Gjærtype

US-05

Gjærmengde

1pk

Informasjon om gjæring

18-2
19-2
20-10
12-1

Kommentarer

[BBcode]