Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 7C Belgisk wit
Brygget: 18. november 2018
Flasket: 10. desember 2018
Alkoholstyrke: 5,0%
Farve (EBC): 7,2
OG/FG: 1049 / 1013
Bitterhet (IBU): 12,2 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 24,0l
Mengde ferdig øl: 21,0l

Gjærbare ingredienser: Pale Ale malt
Hvete malt
Flaka hvete
Flaka Havre
Humle og krydder: Styrian Goldings
Saaz
Korianderfrø
Bittert appelsinskall
Andre ingredienser: Ris skall
Calcium Chloride
Calcium Sulfate
Meskeinformasjon: 67-68 grader i 60 min
74 grader i 15 min
Gjærtype: WLP 410
Gjærmengde: 2 pakker
Informasjon om gjæring: 20-22 grader i 22 dager
Kommentarer