Oppskrift for Tsjekkern
Anders Laengen

Klasse
1C Tsjekkisk pilsner
Brygget
26. januar 2019
Flasket
20. juli 2919
Alkoholstyrke
5,0%
Farve (EBC)
8
OG/FG
1,049 / 1,010
Bitterhet (IBU)
40,0 ()
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
40,0l
Mengde ferdig øl
38,0l
Gjærbare ingredienser

munich light 5,1 %
cara clear 5,1%
vienna 10%
pils malt 79,8%

Humle og krydder

50g saaz 45min
50g saaz 25min
80g saaz 80min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

61C 25 min
68C 45 min

78C skyll

Gjærtype

wlp800

Gjærmengde

700 B

Informasjon om gjæring

11C i 16 dager
18C i 5 dager
5C i 45 dager

Kommentarer

[BBcode]