Klasse
4G Kölsch
Brygget
5. juni 2021
Flasket
20. juni 2021
Alkoholstyrke
5,9%
Farve (EBC)
10
OG/FG
1,059 / 1,008
Bitterhet (IBU)
29,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
26,0l
Mengde ferdig øl
24,0l
Gjærbare ingredienser

Lager (Malteriet AS)
Vienna (Malteriet AS)
Munich (Malteriet AS)
Rye (Malteriet AS)

Humle og krydder

Northen Brewer
Saaz

Andre ingredienser

Brewers Clarex

Meskeinformasjon

Mesket på 65c i 90min
Utmesket på 78c 10min

Gjærtype

Köln Kölsch Style

Gjærmengde

22g

Informasjon om gjæring

Gjæret temperaturkontollert på 15,6 grader + Cold Crash

Kommentarer

IBU regnet ut i Beersmith.


[BBcode]