Oppskrift for Kokkos Pale
Niels Johnny Lien Jensen
- Klasse
- 4E Amerikansk pale ale
- Brygget
- 26. januar 2020
- Flasket
- 15. februar 2020
- Alkoholstyrke
- 5,6%
- Farve (EBC)
- 9,1
- OG/FG
- 1054 / 1011
- Bitterhet (IBU)
- 41,0 (O)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 65,0l
- Mengde ferdig øl
- 56,0l
- Gjærbare ingredienser
Maris otter, caramel pils, flaked oats
- Humle og krydder
Columbus, cascade, mosaic,
- Andre ingredienser
Ristet kokkos
- Meskeinformasjon
Mash in 68°c 45min
Mash out 75°c 15min
Fly sparge 75°c
- Gjærtype
Us-05
- Gjærmengde
40g
- Informasjon om gjæring
Gjæret på 19,5°c i 14dager
- Kommentarer
Karbonerer på fat så har ikkje flasket på registrerings datoen. Må vente til 2020-02-15 for å få nokk karbonering.
[BBcode]