Klasse
1C Tsjekkisk pilsner
Brygget
8. august 2020
Flasket
29. august 2020
Alkoholstyrke
4,5%
Farve (EBC)
8,3
OG/FG
1,052 / 1,018
Bitterhet (IBU)
28,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsnermalt, Munich Dark

Humle og krydder

Saaz,

Andre ingredienser

CaCl2, CaSO4, MgSo4, NaCl, CaCO3

Meskeinformasjon

66 grader a 60 minutter

Gjærtype

MJ M84 Bohemian Lage

Gjærmengde

3 pk

Informasjon om gjæring

12.5 grader 3 dager
13 grader 8 dager
13.8 grader 3 dager

Kommentarer

Tappet på fat 29.08.2020. Fylt på fat direkte fra flasker med TapCooler mottrykksfyller. Denne har jeg ikke helt fått teken på og tidligere flasker har hatt litt mye karbonering. Dere rådes derfor til å åpne forsiktig over vasken for sikkerhets skyld.


[BBcode]