Oppskrift for Monobryggeriets Irsk rød
MonoBryggeriet
- Klasse
- 4H Irsk rød
- Brygget
- 11. februar 2020
- Flasket
- 20. februar 2020
- Alkoholstyrke
- 4,5%
- Farve (EBC)
- 22
- OG/FG
- 1045 / 1011
- Bitterhet (IBU)
- 19,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 12,5l
- Mengde ferdig øl
- 11,5l
- Gjærbare ingredienser
Maris otter
Crisp crystal
Roasted barley
- Humle og krydder
Challenger
Fuggle
Goldings
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
55, 67, 72, 77
- Gjærtype
WLP013
- Gjærmengde
9,5 milliarder/liter
- Informasjon om gjæring
17,5 - 18 grader. 19 grader mot slutten. Cold crash over 3 døgn
- Kommentarer
[BBcode]