Klasse
13F Klassisk norsk juleøl
Brygget
17. august 2018
Flasket
12. september 2018
Alkoholstyrke
7,5%
Farve (EBC)
38
OG/FG
1072 / 17
Bitterhet (IBU)
14,97 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
50,0l
Mengde ferdig øl
46,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsner malt
Caramunich malt
Cara hvete
Crystal malt
Carafa III
Lys Candy sukker
Mørk candy sukker

Humle og krydder

Styrian Golding blomst
Goldings blomst

Andre ingredienser

Appelsinskall søt

Meskeinformasjon

66 grader i 60 min

Gjærtype

Bohamian Lager MJ

Gjærmengde

2 pk pr 30 L

Informasjon om gjæring

Gjæret på ca 19 grader i 26 dager.

Kommentarer

Medbrygger:
Hans Petter Kristoffersen


[BBcode]