Klasse
1D Tysk pilsner
Brygget
20. januar 2020
Flasket
24. februar 2020
Alkoholstyrke
4,1%
Farve (EBC)
6,5
OG/FG
1,045 / 1,014
Bitterhet (IBU)
36,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
21,0l
Gjærbare ingredienser

3060 gram Pilsner
2100 gram Bohemian Pilsner
253 gram Acid

Humle og krydder

30 gram Mittelfruh FWH
55 gram Mittelfruh 30 min.
45 gram Mittelfruh 0 min.

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

55 grader i 10 min.
62 grader i 30 min.
71 grader i 40 min.
77 grader i 10 min.

Gjærtype

WLP 830

Gjærmengde

ca 320 bill celler

Informasjon om gjæring

7,5 grader 25 dager
Dag 25 6 grader
Dag 27 5 grader
Dag 29 3,5 grader
1,5 grader i 4 døgn før tapping

Kommentarer


[BBcode]