Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
24. september 2022
Flasket
17. oktober 2022
Alkoholstyrke
7,5%
Farve (EBC)
15
OG/FG
1066 / 1009
Bitterhet (IBU)
62,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
54,0l
Mengde ferdig øl
46,0l
Gjærbare ingredienser

12,45 kg palemalt
1,25 kg hvetemalt
750g carahell
300g lys krystall
300g melanomalt
400g sukker

Humle og krydder

22g Magnum @ 60 min
100g Chinook, 40g Strata, 20g Eureka @ 15 min
100g Chinook, 80g Strata, 40g Eureka @ 2 min
100g Chinook, 80g Strata, 40g Eureka tørrhumle

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

65 grader i 90 min
72 grader i 20 min

Gjærtype

WLP001

Gjærmengde

2x 2l starter

Informasjon om gjæring

19 grader i 14 dager

Kommentarer


[BBcode]