Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 10A Belgisk blond
Brygget: 8. januar 2019
Flasket: 10. februar 2019
Alkoholstyrke: 5,9%
Farve (EBC): 10
OG/FG: 57 / 12
Bitterhet (IBU): 19,0 (B)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l

Gjærbare ingredienser: 4250g Pilsnermalt
500g Viennamalt
250g Carahell
Humle og krydder: 90min: 8g Styrian wolf 11.1%
12min: 8g Styrian wolf 11.1%
4min: 14g Styrian Bobek 3.3%
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 65C 60min
78C 60min
Gjærtype: WLP 500
Gjærmengde: Ca 3dl starter
Informasjon om gjæring: Ca 20C
Kommentarer