Oppskrift for P’ils
David Høstaker

Klasse: 1C Tsjekkisk pilsner
Brygget: 26. november 2018
Flasket: 16. januar 2019
Alkoholstyrke: 5,4%
Farve (EBC): 7,3
OG/FG: 1,056 / 1,015
Bitterhet (IBU): 35,0 (O)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 20,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l

Gjærbare ingredienser: Malt: Pilsner, carapils og bohemian pilsner
Humle og krydder: Saaz og centennial
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: Ca 68 C i 70 min
Gjærtype: Wlp800
Gjærmengde: 200 milliarder?
Informasjon om gjæring: 4 uker i kjeller ved ca 11 grader, 2 dager ved 17,5 grader.
Kommentarer

[BBcode]