Oppskrift for P’ils
David Høstaker

Klasse
1C Tsjekkisk pilsner
Brygget
26. november 2018
Flasket
16. januar 2019
Alkoholstyrke
5,4%
Farve (EBC)
7,3
OG/FG
1,056 / 1,015
Bitterhet (IBU)
35,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
20,0l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

Malt: Pilsner, carapils og bohemian pilsner

Humle og krydder

Saaz og centennial

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

Ca 68 C i 70 min

Gjærtype

Wlp800

Gjærmengde

200 milliarder?

Informasjon om gjæring

4 uker i kjeller ved ca 11 grader, 2 dager ved 17,5 grader.

Kommentarer

[BBcode]