Oppskrift for Drømme Pale
Hans Lyngmo

Klasse
4E Amerikansk pale ale
Brygget
10. januar 2020
Flasket
25. januar 2020
Alkoholstyrke
5,2%
Farve (EBC)
14
OG/FG
1,052 / 1,012
Bitterhet (IBU)
40,0 (B)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
23,0l
Gjærbare ingredienser

Palemalt 5200g
Hvetemalt 400g
Biscuitmalt 100g
Caramalt 300g

Humle og krydder

30g Perle 60 min
25g Cascade 15 min
25g Cascade 10 min
50g Cascade 5 min

50g Citra 7 dager

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67 grader 60 min

Gjærtype

SafAle US-05

Gjærmengde

1 pose tørrgjær

Informasjon om gjæring

20 grader 14 dager

Kommentarer

[BBcode]