Oppskrift for Strong englishman
Guido Stockkamp

Klasse
9A Engelsk barley wine
Brygget
11. januar 2020
Flasket
25. januar 2002
Alkoholstyrke
8,4%
Farve (EBC)
33
OG/FG
1,087 / 1,020
Bitterhet (IBU)
50,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

Pale ale malt 85%
Crystal 5%
Light brown sugar 10%

Humle og krydder

Target
Challenger
Fuggles

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

68 grader i 60 mo
75 grader i 10 min

Gjærtype

Safale S-04

Gjærmengde

11gr

Informasjon om gjæring

Gjæring i 14 dager på 20 grader

Kommentarer

[BBcode]