Oppskrift for Harrison Fjords Vienna Experience
Daniel Stamnes
- Klasse
- 2B Wiener
- Brygget
- 1. desember 2019
- Flasket
- 15. februar 2020
- Alkoholstyrke
- 4,9%
- Farve (EBC)
- 15
- OG/FG
- 1049 / 1012
- Bitterhet (IBU)
- 29,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 23,0l
- Mengde ferdig øl
- 20,0l
- Gjærbare ingredienser
4,36 kg Vienna
390 gr Munich dark
200 gr Wheat
- Humle og krydder
60 gr Hersbrucker 60 min
25 gr Hersbrucker 5 min
15 gr Hersbrucker 0 min
25 gr Saaz 0 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
63 gr 45 min
72 gr 10 min
78 gr 15 min
- Gjærtype
34/70
- Gjærmengde
4 pk
- Informasjon om gjæring
21 dager 11 gr
- Kommentarer
[BBcode]