Oppskrift for Saison d'Solvang
Øystein Kalvatn
- Klasse
- 10D Saison
- Brygget
- 10. februar 2020
- Flasket
- 22. februar 2020
- Alkoholstyrke
- 7,0%
- Farve (EBC)
- 10
- OG/FG
- 1,054 / 1
- Bitterhet (IBU)
- 20,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 21,0l
- Mengde ferdig øl
- 19,0l
- Gjærbare ingredienser
78,4% Pilsner
11,8% Kveitevals (Volda El.Mylne)
9,8% Golden Syrup
- Humle og krydder
2g/L Bobek @ 60min
2g/L Bobek @ 0min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
60min @ 63-64C
10min @72C
- Gjærtype
BE-134
- Gjærmengde
1 pk
- Informasjon om gjæring
Ikkje rehydrert
Fri stig frå 17C til 25C - Ingen temp.kontroll
Gjæring i 12 dagar før flasking.
- Kommentarer
[BBcode]