Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 13F Klassisk norsk juleøl
Brygget: 6. juli 2018
Flasket: 4. august 2018
Alkoholstyrke: 6,3%
Farve (EBC): 35
OG/FG: 1064 / 1016
Bitterhet (IBU): 27,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 58,0l
Mengde ferdig øl: 55,0l

Gjærbare ingredienser: munich,viena,carared.aroma,varamunich,carafa
Humle og krydder: magnum 60 min
Andre ingredienser: cacl2 og natron
Meskeinformasjon: 67-72-77
HERMS
Gjærtype: wlp833 3rd gen
Gjærmengde: 1.75mill/ml/degree/
Informasjon om gjæring: 8grader+CC
Kommentarer