Brygger: John Glattetre Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 13D Andre røykøl (basistype 8D Porter) Ekstra ingredienser: OG: 1,070 FG: 1,016 Mengde vørter: 17,0l Mengde ferdig øl: 12,67l Alkoholstyrke: 7,1% Beregnet IBU: 24,0 Beregnet farge: 118 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Weyermann Pale Ale 80% Weyermann Smoked Malt 15% Weyermann Carafa III 5 % [B]Humle og krydder[/B] Fuggles 45 min [B]Andre ingredienser[/B] Whirlfloc and Servomyces yeast nutrition 15 min at end of boil [B]Meskeinformasjon[/B] Mash 68 C, 45 min Mash-out, sparge 76 C [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Fermentis S-04 Gjærmengde: 2 x 11 g Informasjon om gjæring: Fermeted at 20 C, 20 days, no racking [B]Kommentarer[/B] Carbonated by adding sugar in bottle. 2.15 vols.1.7 g / 0.33 L. 2 weeks at 20 C [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 3. juli 2017 Flasket: 23. juli 2017 Filtrert: Nei Karbonering: N