Brygger: Jo Hagness Kiran Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 6B Amerikansk IPA OG: 1,071 FG: 1,015 Mengde vørter: 25,0l Mengde ferdig øl: 24,0l Alkoholstyrke: 7,3% Beregnet IBU: 60,0 Beregnet farge: 19 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 6,48 kg Pale malt 0,6 kg Carahell 0,3 kg Caramunich 0,4 kg Sukker [B]Humle og krydder[/B] 26 g Citra (12%) Mash hop 60 min 25 g Centennial (10%) Mash hop 60 min 25 g Centennial (10%) FWH 75 min 20 g Galena (12,5%) FWH 75 min 20 g Centennial (10%) 5 min 125 g Citra (12%) Tørrhumle 7 dager 75 g Centennial (10%) Tørrhumle 7 dager 50 g Citra (12%) Tørrhumle 4 dager 30 g Centennial (10%) Tørrhumle 4 dager [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 66ºC i 60 min 75ºC i 15 min [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP051 Gjærmengde: Slurry i 2 L starter Informasjon om gjæring: Ca. 20ºC i tre uker [B]Kommentarer[/B] Variant av Ægir IPA. "Eksperiment" med mash hopping og First Wort Hopping. Noe kraftigere tørrhumlet enn opprinnelig oppskrift. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: None Flasket: None Filtrert: Nei Karbonering: N