Brygger: Tor-Henning Langøen Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 13A Frukt/grønnsaksøl (basistype 12D Flamsk brun/Oud bruin) Ekstra ingredienser: Kirsebær og bjørnebær OG: 1061 FG: 1010 Mengde vørter: 33,0l Mengde ferdig øl: 28,0l Alkoholstyrke: 6,7% Beregnet IBU: 25,0 Beregnet farge: 70 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] munic pils cara Crystal dark krystal chocolate [B]Humle og krydder[/B] Northern brewer hallertauer mittelfru [B]Andre ingredienser[/B] kirsebør og bjørnebær [B]Meskeinformasjon[/B] mesk 65 gr syrnet etter mesk med wlp 672 på ca 40 grader i 1,5 døgn [B]Gjæring[/B] Gjærtype: safelager w-37/70 Gjærmengde: 3 pakker Informasjon om gjæring: startet på 10 grader 14 dager øker til 16, så ned til 10 [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 28. oktober 2015 Flasket: 19. november 2015 Filtrert: Nei Karbonering: N