Brygger: Øyvind Risan Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 2F Schwarzbier OG: 1051 FG: 1012 Mengde vørter: 27,0l Mengde ferdig øl: 25,0l Alkoholstyrke: 5,0% Beregnet IBU: 25,0 Beregnet farge: 79 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 3 kg Munich 2,5 kg pilsner 250g Crystal 250g Chocolate 150g Roasted Barley 150g Carafa Spesial 3 [B]Humle og krydder[/B] 55g Hallertau 4,6% @60 20g Hallertau 4,6% @15 20g Hallertau 4,6% @0 [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 67 gr 90 min [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP830 Gjærmengde: 1dl slurry Informasjon om gjæring: 1mnd+litt 10gr Lagres ved 5-10 gr [B]Kommentarer[/B] Sendes20/3-14 pga dataproblemer. Akseptert av Kong Gustav. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 25. oktober 2013 Flasket: 7. desember 2013 Filtrert: Nei Karbonering: N