Brygger: Kjetil A. Sørgaarden Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 5G Old ale OG: 1,087 FG: 1,018 Mengde vørter: 22,0l Mengde ferdig øl: 19,0l Alkoholstyrke: 8,3% Beregnet IBU: 41,0 Beregnet farge: 35 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 5,2 kg Maris Otter 0,5 kg Pilsner 0,25 kg Caramunich 0,1 kg Carafa 1 2 kg DME Light [B]Humle og krydder[/B] 22g Horizon @ 60 min 10g Centennial @ 15 min [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 90 min @ 67 grader 15 min @ 78 grader [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP013 & Wyeast 1028 Gjærmengde: 2.5L Starter Informasjon om gjæring: 10 uker @ 14-16 grader 7 mnd lagring på corneliusfat 7 mnd lagring på corneliusfat [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 3. oktober 2015 Flasket: 18. juli 2016 Filtrert: Nei Karbonering: F