Brygger: Tron Bårdgård
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 8B Sweet stout
OG: 1,050
FG: 1,012
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 21,0l
Alkoholstyrke: 5,0%
Beregnet IBU: 24,0
Beregnet farge: 65 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
4,5 kg pale malt
1,2 kg Cara Gold
0,4 kg Dark Chocolate
0,1 kg Roasted barley

[B]Humle og krydder[/B]
15g Pacific Gem @ 60 min
20g Fuggle @ 30 min
20g Fuggle @ 1 min

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
30 min @ 50°C
30 min @ 60°C
30 min @ 70°C
10 min @ 74°C
10 min @ 78°C

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: Safale S-04 
Gjærmengde: En pose
Informasjon om gjæring:
23 dager @ 18 grader

[B]Kommentarer[/B]
Sweat Stout variant uten laktose.

[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 25. juni 2014
Flasket: 13. juli 2014
Filtrert: Nei
Karbonering: N