Brygger: Helge Norberg
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 8E Moderne porter og stout
OG: 1070
FG: 1016
Mengde vørter: 42,0l
Mengde ferdig øl: 40,0l
Alkoholstyrke: 7,1%
Beregnet IBU: 35,0
Beregnet farge: 45 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
Munich malt 45%
Pale malt 45%
Caramel 4,5%
Biscuit 2,7%
Chocolate 2,7%

[B]Humle og krydder[/B]
Willamette 30,4 IBU
Cascade 4,6 IBU

[B]Andre ingredienser[/B]


[B]Meskeinformasjon[/B]
Innmesk 35 liter 66 grader
Skylling 28 liter 80 grader

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: Pacifi ale WLP 041
Gjærmengde: 2 pk
Informasjon om gjæring:
20 grader

[B]Kommentarer[/B]
Vår versjon av årets juleøl.

[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 7. september 2013
Flasket: 28. september 2013
Filtrert: Nei
Karbonering: N