Brygger: kjetil hvila solhaug Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 1A Moderne lys lager OG: 1052 FG: 1014 Mengde vørter: 50,0l Mengde ferdig øl: 42,0l Alkoholstyrke: 5,1% Beregnet IBU: 49,0 Beregnet farge: 10 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 9.10 kilograms Pilsen Wiermann 74.6% of grist 0.50 kilograms British Dextrin (Cara-Pils) Malt 4.1% of grist 1.00 kilograms Munich Wiermann 8.2% of grist 0.60 kilograms German Acidulated (Sauer) Malt 4.9% of grist 1.00 kilograms British Wheat Malt 8.2% of grist [B]Humle og krydder[/B] 25.00 grams Northern Brewer 10.5% Pellets @ 60 minutes 200.00 grams Saaz 3.2% Pellets @ 10 minutes 100.00 grams Saaz 4.1% Leaf @ 1 minutes 155.00 grams Northern Brewer 10.5% Pellets @ 8 minutes [B]Andre ingredienser[/B] Totalt 3g CaSO4, 5g CaCl2, 1g kalk [B]Meskeinformasjon[/B] [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP830 Gjærmengde: Mye frisk gjær, 2 rør , starter bygd opp i 3 omganger Informasjon om gjæring: 10 grd [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 9. februar 2013 Flasket: 9. mars 2013 Filtrert: Nei Karbonering: N