Brygger: Thomas Hellberg Hagen Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 6D Sort IPA OG: 1,076 FG: 1,020 Mengde vørter: 50,0l Mengde ferdig øl: 50,0l Alkoholstyrke: 7,5% Beregnet IBU: 142,7 Beregnet farge: 107,2 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 14.61 kg Pilsner 82.6% 0.91 kg Carapils 5.1% 0.78 kg Roasted Barley 4.4% 0.70 kg Carafa special III malt 4% 0.68 kg Crystal 40 3.8% 0.68 kg Candi Sugar, Dark [B]Humle og krydder[/B] 111 g Nugget 13.5% @ 90 minutes 83 g Chinook 12% @ 60 minutes 55 g Simcoe 12% @ 45 minutes 50 g Columbus 16.1% @ 30 minutes 133 g Centennial 10% @ 1 minutes 66 g Simcoe 12% @ 1 minutes Dry Hop 7 days 50 g Centennial 10% 177 g Columbus 16.1% 50 g Simcoe 12% [B]Andre ingredienser[/B] 1 Whirlflock @ 15 minutes 1/2 ts Yeast Nutrient @ 15 minutes [B]Meskeinformasjon[/B] 60 min @ 68C 10 min @ 78C [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP001 Gjærmengde: 4 rør Informasjon om gjæring: 14 days @ 18C 14 days @ 20C [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 28. oktober 2014 Flasket: 11. november 2014 Filtrert: Nei Karbonering: N