Brygger: Jon Sandvik Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 1D Tysk pilsener OG: 1050 FG: 1010 Mengde vørter: 78,0l Mengde ferdig øl: 58,0l Alkoholstyrke: 5,2% Beregnet IBU: 28,0 Beregnet farge: 9 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] Premium Pilsner: 12000 gr. Carapils:1000 gr. [B]Humle og krydder[/B] 25 gr. Target 11.4% pellets 60 min. 100 gr. Hallertau Mittelfruh 4.6% pellets 20 min. 120 gr. Hallertau Mittelfruh 4.6% pellets 5 min. [B]Andre ingredienser[/B] 20 gr. Irish moss 15 min. 1 ts. Wyeast gjærnæring 10 min. [B]Meskeinformasjon[/B] 66 C. 90 min. 78 C. 10 min. [B]Gjæring[/B] Gjærtype: Wyeast 2308 Gjærmengde: 1 liter slurry Informasjon om gjæring: 23 dager 9 C. [B]Kommentarer[/B] Koketid 90 min. [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 17. oktober 2013 Flasket: 15. februar 2014 Filtrert: Nei Karbonering: F