Brygger: Torbjørn Fjærli
Plassering: XX. plass i klasse YY

Type: 4E Amerikansk pale ale
OG: 1050
FG: 1014
Mengde vørter: 35,0l
Mengde ferdig øl: 25,5l
Alkoholstyrke: 4,7%
Beregnet IBU: 67,0
Beregnet farge: 0 EBC

[B]Gjærbare ingredienser[/B]
5800 Pale malt
200 Krystall 150 EBC

[B]Humle og krydder[/B]
50 g Centennial 60 min
35 g Cascade   15 min
45 g Cascade     5 min
50 g Cascade  Tørrhumling 7 dager

[B]Andre ingredienser[/B]
Gjærnæring
Supermoss

[B]Meskeinformasjon[/B]
90 min i kjøleboks 66 grader

[B]Gjæring[/B]
Gjærtype: safale US-04
Gjærmengde: En pose
Informasjon om gjæring:
20 grader i 16 dager

[B]Kommentarer[/B]


[B]Informasjon om konkurranseølet[/B]
Brygget: 18. januar 2013
Flasket: 2. februar 2013
Filtrert: Nei
Karbonering: N