Brygger: Endre Lillestraum Plassering: XX. plass i klasse YY Type: 4H Irsk rød OG: 1,057 FG: 1,014 Mengde vørter: 23,0l Mengde ferdig øl: 21,0l Alkoholstyrke: 5,7% Beregnet IBU: 25,0 Beregnet farge: 28,6 EBC [B]Gjærbare ingredienser[/B] 4kg Viennamalt 1kg Melanoidin 1kg Carared 0,025 Røstet malt 0,025 Chocolate malt [B]Humle og krydder[/B] 30g EKG 60min 30g EKG 15min 30g EKG 3min [B]Andre ingredienser[/B] [B]Meskeinformasjon[/B] 64grader 30min 70grader 15min 77grader utskylling [B]Gjæring[/B] Gjærtype: WLP002 + Safale -04 Gjærmengde: 1 rør + 5gram Informasjon om gjæring: Temperaturkontrollert skap. Temp i skap: 22 til 17 første døgn. Deretter 17 inntil stormgjæring er over (4 dager). deretter 20 grader i 2 dager, deretter 3 dager på 17. [B]Kommentarer[/B] [B]Informasjon om konkurranseølet[/B] Brygget: 15. februar 2015 Flasket: 16. februar 2015 Filtrert: Nei Karbonering: N